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魚の血は水中では止まってしまう！？

最近見た動画で（CSだったかな！？忘れてしましました）

「人間の血小板は空気中では止血作用があるが、水中ではその作用は無い。（水中では血が止まらないorとまりにくい）。
魚はその逆で水中では止血作用をもっていて、空気中では止血しにくいのでは？」

という説を見ました。

その釣り人は釣ったシーバスやマゴチをエラとシッポにナイフを入れてフィッシュグリップで吊るして血抜きをしていました。

言われてみればそれなり理屈は通っていますよね。
魚が水中でケガをした際に血が抜けていくはずがない、、、何かしら止血作用が働くはず。

釣り人が当たり前の様におこなう血抜きの作業ももう少ししたら変わるかもですね。